Todo acerca de la manzana

Las manzanas son sin duda alguna una de las frutas más destacadas, no sólo por sus importantes beneficios y propiedades, sino por el valor nutricional que éstas poseen.Y precisamente al consistir tanto en una fruta muy saludable como en un buen remedio natural, confirma el viejo dicho de “a diario, una manzana es cosa sana”. 

• Contienen pectina, ácido málico, flavonoides y quercitina, entre otros importantes componentes.
• Las manzanas ayudan a reducir el colesterol alto, los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
• Son buenas para combatir el estreñimiento y la diarrea.
• Eliminan las toxinas, al ser buenas estimulantes de los riñones y el hígado.

Una buena receta para hacer con manzana es buñuelos de manzana sus ingredientes son:

• 2 huevos
• 4 cdas de azúcar 
• 1 1/3 tazas de harina (160 g.)
• 2/3 taza de maizena (80 g.)
• 4 cditas. de polvo para hornear
• 1 pizca de sal
• 1 taza de leche
• Esencia de vainilla 
• 4 manzanas